kiki

因為晃了好多巧克力專櫃~ 包含貴到天上的 Godiva... 所有的巧克力小禮盒 都沒有讓我對頻的fu~ 在極度煩惱的時候在網路上喵到了巧克力DIY的東東~ 所以就決定!! 自己來嘗試做做看好哩 ^_^♥ 　 ◑ 準備的東西... 1.自己喜歡吃滴巧克力 (我還有用一些比較苦味的黑巧克力來調味) 2.模具 3.可愛滴小糖果 首先把巧克力放到小碗裡隔水加熱 (喔...這部分我忘哩拍照 :P) 雖然網路上的資訊說 40度是最佳溫度~ 但沒有溫度計的我~ 很暴力的就讓巧克力直接溶化到我喜歡的狀態 哈~ 然後一一把巧克力倒到準備好的模具裡 ◑ 這個可以做成可愛的棒棒糖 ◑ 這個是有簡單的小底座 巧克力剛倒進去模具裡~會有泡泡的問題~ 所以要稍微輕輕晃動~讓泡泡可以浮上表面然後輕輕拿針戳破~ 然後再次輕輕晃動~表面就會平整哩~ 過一陣子 當巧克力半乾的時候 再將可愛滴彩色小糖果按照自己喜歡的樣子 一一擺上做裝飾 (如果不小心巧克力已經過硬了~可以用吹風機稍微吹一下讓表面軟化~) ◑ 進行裝飾~我只會可愛風格 :P 都裝飾完成後 就乖乖的放在一旁 靜靜的等巧克力完全凝固 (也可以直接放到冰箱裡) ◑ 大功告成~(正拍清晰版) ◑ 大功告成~(斜拍有fu版) 等巧克力們都乖巧的完全凝固後~ 就放進準備好的愛心禮物盒裡 ◑ 把滿滿的愛心裝箱囉!! ◑ 蓋起來滴樣子 【後記】 雖然看似簡單 製作棒棒糖滴時候卻一直不斷的失敗 原本很有雄心壯志~ 想做雙色版 (一半白巧克力，一半黑巧克力) 但不是不小心就黑白融合在一起，變成混濁顏色~ 再不然就是無法順利脫模，或是拿起來的時候白巧克力一直裂掉 T_T(泣..) 到最後只好放棄...做成單色滴棒棒糖 只能說是小小滴遺憾哩~ 不過自己親手DIY的巧克力 整個就有fu多哩~ 這樣我才能放心滴送出去啦~ ♡